Penderita Maag Harus Jauhi Bawang Goreng Saat Puasa

JAKARTA - Penderita maag memang harus memperhatikan setiap makanan dan minuman yang dikonsumsi saat berpuasa. Ada beberapa makanan yang harus dihindari. Salah satunya menjauhi mengkonsumsi bawang goreng saat makan.

Seperti diketahui, bawang dapat meningkatkan asam lambung dalam perut yang membuat maag kambuh. Bawang sering menimbulkan masalah perut, terlebih jika digoreng.

"Ya, kalau buat penderita maag agar jangan makan bawang yang banyak, soalnya bawang memicu masalah kesehatan perut dan meningkatkan asam lambung yang bisa membuat maag Anda kambuh," kata Chef Danny di Jakarta.

Namun, bagi penderita maag yang juga penggemar bawang goreng ingin tetap mengkonsumsi kudapan ini, boleh saja, asalkan tidak terlalu banyak. Selebihnya mengganti dengan beberapa jenis sayuran yang sesuai dengan selera agar tidak memicu asam lambung.

"Kalau mau pakai jenis sayuran saja yang bisa digoreng, biar rasanya seperti bawang goreng," ujar dia.